板栗和红枣可以一起吃，一起吃可补肾虚、治腰疼。板栗和红枣这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
板栗具有润泽肌肤、明目、增进体力、大便秘结、治便秘等功效。可用于骨质疏松、动脉硬化、乏力、筋骨疼痛、冠心病等症。
每100克热量212千卡。每100克热量264千卡。一份板栗355克红枣147克，总热量为1141千卡。相当于456分钟所消耗的热量。
板栗不能和什么一起吃1、板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化2、板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐3、板栗：同食削弱栗子的营养价值、不易消化4、板栗：呕吐5、板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐6、板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化7、板栗：引起呕吐8、板栗：一起吃会胃痛9、板栗：会引起中毒
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所需材料：糯耳1朵、板栗2克、红枣15个做法步骤：1、这次用了糯耳，也叫丑耳，这种银耳更容易煮糯，用清水洗一下2、提前一个小时凉水浸泡。泡发的银耳，可以看出大了好多。3、把银耳的根去掉，撕成小片，入汤锅中，加入约2.5L的水4、大火煮开，板栗剥去外皮，红枣清洗干净，水开后放入红枣和板栗。5、大火再度煮开后转小火，约7、8分钟的样子，银耳就变得很软糯了。但是汤还没有浓稠6、继续小火再煮15分钟左右，汤羹变得浓稠就可以了。