准备食材：鸡肉400克、冬菇50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
将鸡肉放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、少许油，腌制15分钟。
将姜片、冬菇放入腌制好的鸡肉中拌匀。
将拌好的食材转入盘中摆盘。
将盘子放入蒸锅内，盖上盖，大火蒸三分钟再转小火蒸七分钟。
冬菇蒸鸡肉的做法冬菇蒸鸡肉怎么做
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