鱼仔海苔饭团+味噌汤,吃了一口温暖

2025-03-30 22:27:29 浏览

主料:(1勺=15ml量勺)-------、【鱼仔海苔饭团】-------

鱼仔海苔饭团味噌汤,吃了一口温暖

辅料:白米饭1人份、海苔碎适量、鱼仔酱2勺、水1勺、蜂蜜1/2勺、生抽1勺、【味噌汤】-------、白玉菇1人份、水豆腐1人份、赤味噌1勺、木鱼花适量、葱花适量

步骤1、看完视频再动手,成功率更高哦~

步骤3、白米饭+海苔碎,拌匀。

步骤5、捏成三角饭团形状(可借助模具或保鲜膜)。

步骤6、制作酱汁:水+蜂蜜+生抽,拌匀。

步骤7、将酱汁刷在饭团两面,锅中下油(少量就好,否则太油腻),下饭团稍微煎至两面微焦即可。Tip:煎的目的:口感是脆脆的,更好吃哦~~

步骤9、锅中烧开水,下白玉菇+水豆腐,煮开。

步骤10、隔着滤网,将味噌溶到汤中,煮开。

步骤11、盛出,撒上葱花、木鱼花,木鱼花会跳舞哦~~

步骤12、这个冬天,希望你们也能收获很多温暖~~

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