
主料:咖喱一块、鸡胸肉1块
步骤1、烧一满锅水,水开煮意面
步骤2、趁着煮面的时间,把土豆,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉都切成小块
步骤3、意面煮好泡水备用
步骤4、起锅烧油,我用的是橄榄油,下入鸡肉丁,炒至变白
步骤5、下入土豆块一起翻炒
步骤6、半分钟后把洋葱和胡萝卜下入锅中一起翻炒
步骤7、3到5分钟后菜变软一点,锅里加水与菜齐平
步骤8、水开加入一整盒咖喱块
步骤9、煮的过程中不断搅拌,防止糊底,煮至粘稠可以关火了
步骤10、意面浇上咖喱酱~开吃
1.如果要做咖喱鸡肉饭的话,把煮面步骤忽略,把做好的咖喱鸡肉浇在饭上,很美味~
2.咖喱一定要放一整块才浓郁
3.意面比较难煮,水要放一整锅防止不够
4.能吃辣的朋友选择辣度高的咖喱,会更好吃更有滋味