清热除火，化痰止咳，润肺，利尿消肿，淋证，强筋，壮骨，消炎止痛
胡枝子具有很高的医药价值，其根、花入药，性味平温，有清热理气和止血的功能，根茎花全草入药有益肝明目、清热利尿、通经活血的功能。性苦微寒，是家畜良好医治药物。
端圆钝或微凹，有小尖，基部圆形，表面疏千伏毛，背面毛较密为佳。
胡枝子是含有营养丰富的粮食和食品用油资源的植物，含有粗蛋白质20%-25%左右，含油率达10%-18%，并且含有赖氨酸、矿物质和多种维生素，是人体必需的营养成份，其种子可制做成，供人们食用，还可用它来心替大豆制成
豆腐食品；其嫩叶制茶叶饮用。