辅料：小鱿鱼150g、海鲜菇适量、六月鲜特级原汁酱油2勺、六月鲜辣椒酱1勺、西兰花适量
步骤1、准备的材料：薏米一份，辣椒酱少许，小鱿鱼和虾仁适量，海鲜菇适量，另外就是洋葱和蒜蓉了。
步骤2、首先我们来煮面，意面煮的时间比较长，大约要15分钟左右。中途可以添加2次冷水。煮熟了捞出来即可。
步骤3、将海鲜菇和西兰花都提前放入开水锅中焯烫下捞出来，做海鲜意面我们是要大火快速翻炒的，所以辅料都提前处理下。
步骤4、接着，锅里面放入一小块的黄油，放入半粒洋葱碎和蒜蓉，等黄油融化后炒出香味来。
步骤5、接着，直接将虾仁和小鱿鱼放入，大火翻炒片刻，然后可以适当的加入少许的水、白酒和1勺的辣椒酱、2勺的酱油。
步骤6、调料放好了，直接将煮好的意面加入，快速的翻拌均匀就可以了。
步骤7、最后放入提前焯烫过的海鲜菇和西兰花，继续翻炒入味，出锅之前可以根据自己口味放点芝士粉在上面，嗯，味道就更丰富了。
步骤8、在家吃饭也可以偶尔的装逼下，儿子说从卖相看还是不错的，只是以后别告诉人家说意面和福州粉干是一样的就成，哈哈，无所谓啦，好吃是关键，你们觉得呢？
意面煮的时间比较长，大约要15分钟左右。中途可以添加2次冷水。煮熟了捞出来即可。