不能和一起吃,牛腱子肉和鲶鱼相克,一起吃会引起中毒。牛腱子肉具有安中益气、强健筋骨、强筋壮骨、止渴止涎、滋养脾胃等功效。可用于筋骨酸软、气短体虚、中气下隐、面黄目眩、贫血久病等症。

牛腱子肉每100克热量205千卡。一份牛腱子肉765克,热量为1568千卡。相当于784分钟所消耗的热量。
和牛腱子肉一起吃的食物/和牛腱子肉搭配的食物1、牛腱子肉:可补充能量、营养丰富2、牛腱子肉:养血补血3、牛腱子肉:可补气益血4、牛腱子肉:驱寒、治腹痛5、牛腱子肉:可强健身体6、牛腱子肉:可延缓衰老7、牛腱子肉:营养瘦身8、牛腱子肉:可养肝明目、增强食欲9、牛腱子肉:可补脾健胃10、牛腱子肉:帮助吸收维生素B1211、牛腱子肉:可养血补气12、牛腱子肉:保护胃黏膜13、牛腱子肉:驱寒、治腹痛14、牛腱子肉:催乳汁15、牛腱子肉:可补脾健胃16、牛腱子肉:可增强免疫力17、牛腱子肉:营养瘦身18、牛腱子肉:可健脾养胃19、牛腱子肉:可健胃消食20、牛腱子肉:健胃益气21、牛腱子肉:养血补血,还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化22、牛腱子肉:可促进吸收23、牛腱子肉:可预防感冒、防止中暑24、牛腱子肉:可以气血双补,健脾开胃
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所需材料:牛腱子肉1000、调味料:料酒,生姜,八角,花椒,豆蔻,桂皮,香叶,山奈适量做法步骤:1、牛腱子肉,洗净2、卤水制作:把调味料放入清水中,加盐,糖,老抽。大火烧开。3、卤水烧开加入牛腱子肉加料酒大火烧10分钟,转小火煮1小时,至肉烂捞出4、切片装盘。
中餐|卤牛肉卤肉卷