天气转凉，胃口大好，不贴点秋膘怎么抵御寒冷呢，来点肉饼最合适不过了！
主料：牛肉糜（超细的肉馅）适量、洋葱半个
辅料：香葱适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、香油1勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、手抓饼3张
步骤2、加入洋葱碎、香葱末
步骤3、加入生抽、老抽、香油、料酒、蚝油，胡椒粉搅拌均匀
步骤4、提前拿出手抓饼解冻，分成4等份，大小可以根据个人喜好，我做的饼比较小，所以分成4等份
步骤5、放入牛肉馅，包好，收口朝下
步骤6、依次放入烤盘中，200度烤20分钟，具体时间根据个人的烤箱定
步骤7、香酥可口的牛肉饼就做好啦，是不是很简单呢