脆豆腐和泥鳅可以一起吃，一起吃可增强免疫力。脆豆腐和泥鳅这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
脆豆腐具有抗癌、益气宽中、和脾胃、生津润燥、清热解毒等功效。
每100克热量81千卡。每100克热量96千卡。一份脆豆腐300克泥鳅455克，总热量为680千卡。相当于206分钟所消耗的热量。
脆豆腐不能和什么一起吃1、脆豆腐：增加蛋白质的吸收率2、脆豆腐：会形成结石3、脆豆腐：补血4、脆豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏5、脆豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏6、脆豆腐：会易结石、补钙、降血压7、脆豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收8、脆豆腐：会影响钙吸收9、脆豆腐：易形成结石10、脆豆腐：会破坏营养素