不能和一起吃，菜花和笋瓜相克，一起吃破坏维生素c的吸收。菜花具有预防乳腺癌、提高免疫力、清热解渴、增强人的体质、防癌等功效。可用于消瘦乏力、咽干舌燥、腰膝痠软、腰痠腿软、胃热等症。
菜花每100克热量23千卡。一份菜花284克，热量为65千卡。相当于 14分钟所消耗的热量。
和菜花一起吃的食物/和菜花搭配的食物1、菜花：降血脂降血压2、菜花：降血脂降血压3、菜花：提高蛋白质的吸收率4、菜花：帮助吸收维生素B125、菜花：可健脾益胃、助消化6、菜花：可预防心血管疾病7、菜花：帮助吸收维生素B128、菜花：降血脂降血压9、菜花：提高蛋白质的吸收率10、菜花：帮助吸收维生素B1211、菜花：健脾益胃、补虚、助消化12、菜花：帮助吸收维生素B12
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所需材料：菜花3克、剩饼2克、胡萝卜1根、葱花3克、姜3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、味精3克做法步骤：1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。3、将剩饼改刀切成菱形块，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜片。5、倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉。6、少许清水，翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧至八分熟时，倒入饼块。7、翻炒均匀，稍微焖一会儿，最后加入味精调味。8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
鲜鸡汤辣子鸡火锅