辅料：朗姆酒25克、牛奶30克、蛋糕部分：、黄油60克、鸡蛋2个、低筋面粉30克
步骤1、巧克力酒心：原味可可酱、牛奶、朗姆酒混合搅拌均匀，倒入模具放入冰箱冷冻
步骤2、蛋糕部分：黄油、原味可可酱隔水加热搅拌均匀，晾凉
步骤3、倒入鸡蛋液搅拌均匀
步骤4、筛入低粉搅拌到无颗粒
步骤5、模具垫托纸先倒入一层巧克力面糊，加入2块巧克力酒心内馅，再加上巧克力面糊，总体8分满
下午茶蛋糕【酒心巧克力蛋糕】
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