辅料：鸡蛋1个、自制豆浆80克、可可粉（可选）4克、红枣2-3颗
步骤1、所有食材混合均匀（除了红枣）
步骤2、红枣切小块放入面糊拌均，留一点撒表面，我还撒了些南瓜籽（可省略）
步骤3、微波炉中高火加热三分钟，取出（当然也可以直接碗里挖着吃）
加入蛋白粉增加蛋白质的同时，因为蛋白粉有甜味可以增加甜味，就不用放任何调味剂啦！不喜欢蛋白粉可以用燕麦粉或者全麦粉代替，可以加入香蕉或者代糖增加甜味！
不喜欢豆浆可以换成牛奶！
红枣燕麦小蛋糕｜微波炉豆浆版
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