无烤箱烘焙:法式巧克力松露

2025-03-05 00:21:52 浏览

法式巧克力松露,Truffe,外表沾满可可粉,看起来就像粘满泥土的松露,因此得名,口感苦中带甜。材料少,步骤简单,不加糖不用烤箱

无烘焙法式

主料:炼乳140克、Nusica牛奶榛子可可酱20克

步骤1、炼乳牛奶榛子可可酱一起微波炉叮30s,或者隔水加热到50度

步骤3、搅拌成膏状,保鲜膜包起来,冰箱冷藏1小时

步骤4、冷藏好的松露切块,揉圆裹可可粉即可

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