辅料：盐2克、料酒3勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖5克、姜葱适量、黑豆豉1茶匙、陈皮丝少许、白胡椒粉1茶匙、蒜末3瓣、葱花少许、小米辣2个、热油少许
步骤1、准备好全部食材。
步骤2、将铁棍山药洗净削皮，切成断
步骤3、鸡腿剃骨，先切条再切成三角块，加入全部腌制料，搅拌均匀腌制20分钟。
步骤4、蒸盘先摆好山药段
步骤5、接着将腌制好的鸡腿肉铺在山药上面。
步骤6、凯度GA一体机水箱接满水。
步骤7、将蒸盘放入凯度GA一体机蒸烤箱中层，100度25分钟。
步骤8、时间到，取出，小心蒸汽。
步骤9、炒锅放油倒入蒜末煸香。
步骤10、浇在山药鸡腿肉上，撒上葱花。
步骤11、鸡腿肉鲜嫩多汁，山药也是营养美味，周末就给自己加个鸡腿吧！