家里饺子皮有多，怎么用？不如做个生煎包，不喜欢猪肉馅用了粉丝和虾仁，第一次包包子，我太棒了！生煎包饺子皮的解锁法
主料：虾仁250克、蚝油1勺
辅料：大号饺子皮半斤、葱花一根、黑芝麻若干、酱油一勺、香油一勺、盐适量、粉丝半把、玉米半根、青豆100克、木耳3朵
步骤1、粉丝提前泡水，青豆和玉米先焯水。粉丝沥干后切成两厘米长的小段。馅放生抽2勺、盐少许、胡椒粉少许、耗油1勺，拌匀。虾仁用料酒、生粉、胡椒、盐分开腌渍。
步骤2、饺子皮用擀面杖摊薄一点，包的时候包子里放一个虾仁，普通包包子的手法。
步骤3、锅烧热，锅内刷薄油，油温热后放入包子，一分钟后加入水淀粉，水位在包子二分之一的位置，盖锅盖，中火收汁。
步骤4、起锅前撒入黑芝麻和葱花，尝尝这口鲜美！
步骤5、试试看，你也可以！