不能和一起吃，甜椒和胡萝卜相克，一起吃降低营养价值、影响维生素C的吸收。甜椒具有促消化、防癌、解热、健胃、帮助消化等功效。可用于伤风感冒、腰肌痛、腹痛、风湿痛、胆结石等症。
甜椒每100克热量16千卡。一份甜椒97克，热量为16千卡。相当于 3分钟所消耗的热量。
和甜椒一起吃的食物/和甜椒搭配的食物1、甜椒：有利于维生素的吸收2、甜椒：可增进食欲3、甜椒：同食可去除羊肉的膻味4、甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用5、甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用6、甜椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力7、甜椒：可助消化8、甜椒：去除羊肉膻味9、甜椒：可抗压美容10、甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用11、甜椒：促进食欲、帮助消化12、甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用13、甜椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用14、甜椒：可助消化15、甜椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目16、甜椒：益智美容、健脑17、甜椒：可防癌抗癌18、甜椒：同食促进食欲19、甜椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收
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所需材料：甜椒1个、鹌鹑蛋5个、胡萝卜半个、田七苗8克、沙拉汁适量做法步骤：1、甜椒把头部切下来做盅，其余的切小粒2、鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完3、田七苗开水焯烫后捞出4、胡萝卜切片煮熟5、把煮熟的胡萝卜切丁，鹌鹑蛋去皮切两半，田七苗切碎放入盘中，加沙拉酱6、加少量的盐7、再到一点点橄榄油8、拌均匀即可
绚丽多姿的酸菜饺子