不能和一起吃，黄瓜和上海青相克，一起吃会破坏维生素c。黄瓜具有生津止渴、清热利水、抗肿瘤、解毒消肿、减肥强体等功效。可用于身热烦渴、小便不利、湿热黄疸、咽喉肿痛、风热眼疾等症。
黄瓜每100克热量16千卡。一份黄瓜194克，热量为31千卡。相当于 2分钟所消耗的热量。
和黄瓜一起吃的食物/和黄瓜搭配的食物1、黄瓜：可清热解毒2、黄瓜：可助消化3、黄瓜：可营养丰富4、黄瓜：可利于身体健康5、黄瓜：可保护肝肾6、黄瓜：可减肥塑身7、黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身8、黄瓜：可降血脂9、黄瓜：可消火利尿10、黄瓜：可清热利尿、健脾益气11、黄瓜：润肠通便
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做法步骤：1、将黄瓜清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。4、将鸡蛋煎至金黄色时。5、铲出，装入碗中待用。6、热锅放油，爆香葱末，倒入黄瓜片。7、将黄瓜片翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。8、将鸡蛋，黄瓜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。9、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。