不能和一起吃，肋排和鲫鱼相克，一起吃滞气。肋排具有滋阴、止消渴、润燥、解热毒、生津液等功效。可用于便秘、燥咳、干咳、肾虚体弱、热病伤津等症。
肋排每100克热量264千卡。一份肋排489克，热量为1291千卡。相当于 184分钟所消耗的热量。
和肋排一起吃的食物/和肋排搭配的食物1、肋排：蛋白更易吸收2、肋排：益气补脾，润燥化痰3、肋排：增进营养元素吸收4、肋排：滋阴润燥5、肋排：可营养丰富6、肋排：均衡营养7、肋排：提高蛋白质的利用率，易消化8、肋排：提高抵抗力9、肋排：滋阴润燥10、肋排：可治皮肤瘙痒11、肋排：降低血糖12、肋排：滋阴润燥13、肋排：更容易消化吸收
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