不能和一起吃，豌豆尖和羊骨相克，一起吃易发生黄疸和脚气病。豌豆尖具有消肿、调理体质、促消化、止痛、改善目力等功效。可用于缺锌、缺铁、缺钙、糖尿病、熬夜等症。
豌豆尖每100克热量34千卡。一份豌豆尖214克，热量为73千卡。相当于 9分钟所消耗的热量。
和豌豆尖一起吃的食物/和豌豆尖搭配的食物1、豌豆尖：预防糖尿病有较好的作用
(点图片查看步骤图)
所需材料：鸡蛋2个、面条1克、豌豆尖适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量做法步骤：1、豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用2、鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。3、炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。4、倒入一大碗水煮沸。5、放入一些胡椒粉。6、放入豌豆尖煮断生。7、调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。8、做汤的同时煮锅烧开一锅水，放入面条煮熟，将煮熟的面条捞入汤碗中，浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。