猪肉炖粉条的做法最正宗的做法(白菜炖粉条做法)

2023-08-08 22:29:04 浏览

食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个 

猪肉炖的做法最正宗的做法白菜炖做法

调味料:生抽蚝油老抽盐鸡精

1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片

2.粉条放入温水泡发,姜切片,蒜切末;

3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香,放入五花肉翻炒,放入白菜炒匀;

4.加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开;

5.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。

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