不能和一起吃，猪肉和甘草相克，一起吃会引起中毒。猪肉具有止消渴、润燥、补虚、生津液、滋阴等功效。可用于烦燥、便秘、热病伤津、干咳、肾虚体弱等症。
猪肉每100克热量395千卡。一份猪肉270克，热量为1067千卡。相当于 178分钟所消耗的热量。
和猪肉一起吃的食物/和猪肉搭配的食物1、猪肉：滋补营养2、猪肉：可促进蛋白质吸收3、猪肉：可壮骨补虚4、猪肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用5、猪肉：可祛风通络、清热解毒6、猪肉：可治疗慢性尿道疾病7、猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖8、猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖9、猪肉：可滋阴润燥10、猪肉：可止鼻血11、猪肉：可防癌抗癌12、猪肉：预防糖尿病13、猪肉：可增强营养14、猪肉：可补中益气、健脾胃15、猪肉：润肠胃生津健身16、猪肉：增强体质17、猪肉：提高维生素B12的吸收率18、猪肉：可化痰软坚、滋阴润燥19、猪肉：可促进消化20、猪肉：可清热补虚21、猪肉：补充营养通便22、猪肉：可营养均衡23、猪肉：补肝肾24、猪肉：可消食、除胀、通便25、猪肉：可滋阴润阳、润肠通便26、猪肉：可延缓衰老27、猪肉：可补铁利尿28、猪肉：可滋阴润燥、化食消积29、猪肉：提高蛋白质的吸收率30、猪肉：可开胃消食31、猪肉：可滋补身体32、猪肉：可均衡营养33、猪肉：可助营养吸收34、猪肉：健胃壮体35、猪肉：可有助于蛋白质吸收36、猪肉：补充营养通便37、猪肉：促进血液循环、消除疲劳38、猪肉：润肠胃生津健身39、猪肉：可滋阴血、健脾胃40、猪肉：有利于人体维生素B12的吸收
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所需材料：五花肉5克、香菇3克、韭菜2克、大蒜10颗、生姜1块、调料：适量、盐1勺、胡椒粉1勺、饺子粉2勺、香油2勺、花椒油2勺、料酒2勺、生抽2勺、酱油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺做法步骤：1、准备好材料：五花肉去皮洗净，香菇泡发洗净，韭菜洗净沥干水分！2、五花肉切成小块备用！3、把五花肉块儿放在搅拌机里打成肉泥！4、搅打好的肉泥！5、香菇也放在搅拌机里打碎！6、韭菜切碎备用！7、蒜瓣和生姜也用搅拌机打碎！8、把所有的材料混合在一起，放入调料！（盐1勺，胡椒粉1勺，饺子粉2勺，香油2勺，花椒油2勺，料酒2勺，生抽2勺，酱油1勺，蚝油2勺，鸡精1勺！）9、顺时针方向搅拌均匀后，放在冰箱冷藏一个小时！10、在超市里买的圆形的饺子叶儿！11、包成自己喜欢的饺子形状！12、还包了一些灌汤包形状的！13、还包了一些玫瑰花形状的！四个饺子皮依次排列在一起！14、在中间放上馅儿料！15、把饺子皮对折起来！16、从一头慢慢的卷起来！17、这是卷好的玫瑰花饺子！18、玫瑰花形状的饺子！19、包好的饺子！各种各样的形状都有哦！20、水开后，上锅蒸15分钟左右即可食用！（蒸好后，拔掉电源，再焖3分钟左右，再打开锅盖，这样饺子就不会软塌塌的啦！很饱满！）21、蒸好的饺子！（蒜泥，辣椒油，香醋，香油拌匀蘸着吃，很美味哦！）22、成品图23、成品图24、成品图25、成品图26、成品图
老北京宫廷酸梅汤