虾米豆干炒韭菜花做法虾米豆干炒韭菜花怎么做

2023-08-09 11:54:05 浏览

准备食材韭菜花200克、虾米10克、豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克。

豆干炒做法豆干炒怎么做

韭菜花洗净、切细段。

姜切末、蒜切片、大葱切片、豆干切条。

虾米用温水浸泡10分钟、捞出、沥干备用。

热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、虾米、炒香、加韭菜花、翻炒1分钟。

倒豆干、生抽、盐、料酒、炒1分钟、即可。

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