秋黄瓜和绿豆芽可以一起吃，一起吃可消火利尿。秋黄瓜和绿豆芽这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
秋黄瓜具有抑癌抗瘤、健脑、生津止渴、抗辐射、降糖消渴等功效。可用于咽喉肿痛、火眼、烦渴、汤火伤等症。
每100克热量12千卡。每100克热量22千卡。一份秋黄瓜425克绿豆芽223克，总热量为100千卡。相当于30分钟所消耗的热量。
秋黄瓜不能和什么一起吃1、秋黄瓜：破坏维生素C的吸收2、秋黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏3、秋黄瓜：会降低营养价值4、秋黄瓜：会破坏维生素5、秋黄瓜：降低营养价值、破坏维生素C6、秋黄瓜：影响维生素C的吸收7、秋黄瓜：破坏维生素C的吸收8、秋黄瓜：会降低营养价值9、秋黄瓜：会破坏维生素C10、秋黄瓜：会降低营养价值11、秋黄瓜：失去原有的营养价值12、秋黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值13、秋黄瓜：破坏维生素C，失去营养价值14、秋黄瓜：会破坏维生素C15、秋黄瓜：破坏维生素C16、秋黄瓜：破坏维生素C17、秋黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。18、秋黄瓜：破坏维生素C19、秋黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏20、秋黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。21、秋黄瓜：会破坏维生素22、秋黄瓜：降级维生素C的吸收23、秋黄瓜：会导致腹泻24、秋黄瓜：身体不适25、秋黄瓜：会降低营养价值26、秋黄瓜：会破坏维生素C27、秋黄瓜：影响消化28、秋黄瓜：会破坏维生素C29、秋黄瓜：会破坏维生素C30、秋黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏31、秋黄瓜：会破坏维生素C32、秋黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值33、秋黄瓜：会破坏维生素34、秋黄瓜：会降低营养价值35、秋黄瓜：会不利营养吸收36、秋黄瓜：一起吃易导致腹泻37、秋黄瓜：一起吃易导致腹泻38、秋黄瓜：身体不适39、秋黄瓜：会破坏维生素C40、秋黄瓜：会破坏维生素C41、秋黄瓜：破坏维生素C42、秋黄瓜：会降低营养43、秋黄瓜：破坏维生素C的吸收44、秋黄瓜：同食会使金桔的营养价值降低45、秋黄瓜：会破坏维生素C46、秋黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏47、秋黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏48、秋黄瓜：会破坏维生素C