不能和一起吃，腑肋牛肉和栗子相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。腑肋牛肉具有化痰息风、强筋壮骨、滋养脾胃、化痰熄风、益气血等功效。可用于面黄目眩、贫血久病、虚损羸瘦、筋骨酸软、脾弱不运等症。
腑肋牛肉每100克热量125千卡。一份腑肋牛肉350克，热量为438千卡。相当于 146分钟所消耗的热量。
和腑肋牛肉一起吃的食物/和腑肋牛肉搭配的食物1、腑肋牛肉：营养瘦身2、腑肋牛肉：养血补血3、腑肋牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化4、腑肋牛肉：驱寒、治腹痛5、腑肋牛肉：营养瘦身6、腑肋牛肉：可健脾养胃7、腑肋牛肉：可补充能量、营养丰富8、腑肋牛肉：帮助吸收维生素B129、腑肋牛肉：可养肝明目、增强食欲10、腑肋牛肉：健胃益气11、腑肋牛肉：可补脾健胃12、腑肋牛肉：保护胃黏膜13、腑肋牛肉：可健胃消食14、腑肋牛肉：可补气益血15、腑肋牛肉：可增强免疫力16、腑肋牛肉：可延缓衰老17、腑肋牛肉：可补脾健胃18、腑肋牛肉：可促进吸收19、腑肋牛肉：可强健身体20、腑肋牛肉：可预防感冒、防止中暑21、腑肋牛肉：催乳汁22、腑肋牛肉：驱寒、治腹痛23、腑肋牛肉：可养血补气24、腑肋牛肉：可以气血双补，健脾开胃