10分钟快手菜,简单又美味的时蔬花环

2025-03-10 23:23:29 浏览

主料:西兰花1/2个、胡萝卜1/4根

10分钟快手菜,简单又美味的时蔬花环

辅料:熟玉米粒12粒、独蒜2个、生抽2勺、蚝油2勺、食用油2勺、清水1/2碗

步骤1、胡萝卜切片,用模具压出形状。

步骤2、西兰花切成小朵,冲洗干净,入沸腾的锅中,加盐和几滴油,焯熟。

步骤3、放入胡萝卜片也入锅中焯下。

步骤4、把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。

步骤5、热锅倒入食用油,放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。

步骤6、加入生抽和蚝油。

步骤7、倒入清水,煮至沸腾即可。

步骤8、蒜蓉辣酱汁倒入小碗中,摆入盘内即可。

步骤9、简单的菜品造型,也很有氛围感!

吃不了辣的,可不加小米辣!

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