秋季干燥，是吃菠菜的好时节，菠菜是出了名的“含铁大户”，常吃菠菜对身体大有好处，不仅能补充人体所需各种营养元素，更能防止嘴唇干裂。
主料：菠菜1把、皮蛋1个
辅料：姜2片、盐适量、（菠菜蛋饼的材料）-、鸡蛋2个
步骤1、菠菜洗净备用
步骤2、皮蛋切碎放入2-3碗水和姜片大火滚2分钟转中火放入菠菜滚2分钟放适量盐调味
步骤4、剩余的菠菜苗可用来煎蛋饼两颗鸡蛋放盐调味打散
步骤5、锅中先下油和鸡蛋液，再开至中火然后放入菠菜，煎至成型后反转煎至金黄色后盛出
步骤6、菠菜蛋饼就做好啦
菠菜皮蛋汤【花絮菠菜蛋饼】
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。
下一篇蔬菜三明治宝宝辅食食谱