生椒牛肉面怎么做生椒牛肉面的做法

2023-08-08 22:51:34 浏览

所需食材:面条100克、牛肉50克、生姜1块、大蒜3瓣、二荆条辣椒4个,小米椒3个、大葱1段、芽菜10克。所需调料:红油1汤匙、生抽1汤匙、八角1个、花椒2克、花生10克、丁香1克、香叶2片、桂皮1片。

生椒面怎么做生椒面的做法

菜籽油倒入油锅加热,放入桂皮、香叶、八角、丁香煎炒15分钟。

加葱姜蒜,捞出冷却秘制油。

另起锅倒油加热,加入牛肉炒散、加大葱姜片蒜粒。

加生抽继续炒,捞出备用。

锅中放水煮沸,下面条煮至断生,盛入碗中。

另取碗倒入小米辣、红油花生碎秘制油、牛肉碎、芽菜、二荆条碎,即可食用。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。