油条是我国的传统美食，油条配豆乳是标配早餐。跟着科学成长，此刻炸油条的历程已经变得超等简朴了。那么没有苏打粉怎么做油条呢？
1、将全部液体质料搅拌匀称，将酵母投入个中化开，然后倒入面粉拌好
2、将面揉平滑，把握好必然要软，像耳垂那样。揉面需要些时间，最先会粘手，手上可以涂点油，然后边揉边摔打面团，比及面筋形成了就不粘手了，用保鲜膜封好，放在温暖处发酵
3、发至两倍大时即可。冬天北方室内温度不算低，根基上两个多小时差不多
4、案板上抹一层油，然后将发好的面团倒出来，简朴揉几下后将面团按成1cn内的面片，用保鲜膜封好，败坏20分钟。
5、将醒好的面片切成条，两条按在一路，用筷子压一下，宽度与长度本身把握，锅中油温到达6成热时可下锅。
以上就是给列位带来的关于没有苏打粉怎么做油条的所有内容了。