鲍鱼排骨|格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

鲍鱼炖排骨是由鲍鱼、排骨配以火腿及各种调味料制的一道汤品。本菜含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，具有滋补、调理的功效。

主料：排骨500克、鲍鱼6个

辅料：洋葱半个、老抽10克、生抽20克、料酒30克、蚝油10克、葱2根、姜10克、干辣椒1个、蒜2粒、糖20克、醋15克

步骤1、安装搅拌钩，加入除鲍鱼以外的所有材料设置25分钟/105度/速度L，剩余8分钟时从投料口加入洋葱和鲍鱼。

步骤2、完成后趁热享用。