在北方生活吃不到广东叉烧包，这难不倒我这枚吃货干饭人。准备好材料马上开干。虽然是第一次做，但做出来的味道绝对正宗。做法和材料都在短短一分钟的视频里了，一看就会，一做绝对不会废。关注我，每天给你做好吃的。
主料：五花肉500克、面粉500克
辅料：酵母粉3克、洋葱一颗、姜少量切丝、蜂蜜两勺、叉烧酱三勺、蚝油一勺、生抽一勺、老抽一勺、料酒一勺、糖和盐适量、五香粉和胡椒粉适量
步骤1、面粉加入少许酵母粉柔好面醒面一个小时。
步骤2、洋葱切颗粒状，姜剁碎。
步骤3、五花肉切成中小颗粒，不要剁碎。
步骤4、安视频所需调料准备好料汁。
步骤5、先炒香五花肉，逼出猪油，再加入洋葱。
步骤6、加入料汁和淀粉，收汁出锅别太干就行了。
步骤7、根据喜好擀面皮，我个人不喜欢太厚的面。裹上厚厚的肉馅。
步骤8、旺火足气蒸10-15分钟至面皮完全发开就完成了。
五花肉的肥瘦比例根据个人喜好。我个人喜欢略肥的口感，一口下去满满的猪油香。咸淡味因人而异而做调整。面皮厚薄也一样。没有最好吃的，只有合自己口味才是天下第一美食。