最近一部名为《我,喜欢你》的甜宠网剧热播,一边追剧一边姨母笑,已经过了耳听爱情的年纪,现在需要大把大把的甜腻包围我,跟着剧里学习了一道超火的超火的耳光炒饭,食材方面做了一点点小变动,做成了低卡版的,快跟着花花一起get吧!

主料:花菜半颗、胡萝卜半根
辅料:虾仁6-10个、鸡蛋1个、低脂火腿3-5片、香葱2根、香菇3-5朵、橄榄油2勺、生抽半勺、盐3克
步骤1、所有食材洗净,花菜切成碎颗粒,虾仁、胡萝卜、火腿片、香菇切丁,香葱切末,备用。香菇可以用水焯一下,捞出空干多余水分。
步骤2、锅中烧油,倒入橄榄油,将鸡蛋打散下入锅中,翻炒熟后盛出备用,然后加入香葱翻炒30秒。
步骤3、加入虾仁继续翻炒至虾仁变色,然后将除鸡蛋外的其他配菜全部倒入锅中翻炒约2分钟。
步骤4、2分钟后,加入鸡蛋,可转中小火继续翻炒,加入生抽和盐调味,翻炒至花菜的水分变干,即可出锅。