不能和一起吃，油煎荷包蛋和鹅相克，一起吃损伤脾胃。油煎荷包蛋具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒、预防癌症、解热烦等功效。可用于产后口渴、喉痛、烫伤、虚人赢弱、皮炎等症。
油煎荷包蛋每100克热量143千卡。一份油煎荷包蛋350克，热量为501千卡。相当于 111分钟所消耗的热量。
和油煎荷包蛋一起吃的食物/和油煎荷包蛋搭配的食物1、油煎荷包蛋：滋阴润燥清心安神2、油煎荷包蛋：补气养血3、油煎荷包蛋：增加蛋白质的吸收4、油煎荷包蛋：降低胆固醇5、油煎荷包蛋：整体改善蛋白质的吸收。6、油煎荷包蛋：味道与营养均会明显提升7、油煎荷包蛋：帮助充分吸收维生素A8、油煎荷包蛋：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢9、油煎荷包蛋：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用10、油煎荷包蛋：滋阴润燥清热解毒11、油煎荷包蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。12、油煎荷包蛋：增强人体免疫力13、油煎荷包蛋：润滑肌肤14、油煎荷包蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。15、油煎荷包蛋：润肺补肾美肤16、油煎荷包蛋：有利于维生素的吸收17、油煎荷包蛋：味道与营养均会明显提升18、油煎荷包蛋：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。19、油煎荷包蛋：促进骨骼生长20、油煎荷包蛋：缓解眩晕头痛21、油煎荷包蛋：防止胆固醇过高22、油煎荷包蛋：有利于维生素的吸收23、油煎荷包蛋：提高维生素B12的吸收24、油煎荷包蛋：滋阴润燥清热解毒25、油煎荷包蛋：味道与营养均会明显提升26、油煎荷包蛋：补气养血27、油煎荷包蛋：味道与营养均会明显提升28、油煎荷包蛋：补肾行气29、油煎荷包蛋：营养全面30、油煎荷包蛋：有利于营养素的吸收31、油煎荷包蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
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所需材料：鸡蛋2只、白米饭35克、蚝油适量做法步骤：1、准备好所需材料。2、热锅煎鸡蛋。3、煎熟。4、把煎蛋放在饭面。5、淋上李锦记旧庄特级蚝油，即可进食。
黄油煎荷包蛋吐司