3、起锅热油，放入姜片爆香。
4、倒入牛肚，翻炒一下。
5、再倒入适量料酒翻炒均匀。
6、下入胡萝卜，翻炒一下。
7、然后再下入剥皮椒。
8、倒入50ml左右的清水，大火煮开，小火焖1分钟。
10、加入适量盐调味，即可出锅。
生毛肚怎么炒,如何炒毛肚的做法
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