不能和一起吃，辣椒和羊肝相克，一起吃破坏维生素C、降低营养价值。辣椒具有减肥、健胃消食、祛风湿、健胃、防感冒等功效。可用于伤风感冒、呕吐、冻疮、腰肌痛、风湿痛等症。
辣椒每100克热量295千卡。一份辣椒213克，热量为628千卡。相当于 126分钟所消耗的热量。
和辣椒一起吃的食物/和辣椒搭配的食物1、辣椒：可抗压美容2、辣椒：有利于维生素的吸收3、辣椒：同食可去除羊肉的膻味4、辣椒：可助消化5、辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用6、辣椒：去除羊肉膻味7、辣椒：益智美容、健脑8、辣椒：可防癌抗癌9、辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用10、辣椒：同食促进食欲11、辣椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收12、辣椒：促进食欲、帮助消化13、辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用14、辣椒：可增进食欲15、辣椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目16、辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用17、辣椒：可助消化18、辣椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用19、辣椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力
(点图片查看做法步骤图)
所需材料：红辣椒1克、牛肉馅5克、大蒜5-6头、姜2克、醋200左右克、味精5克、盐1克、甜面酱2克、白糖200左右克、花生碎2克、花生油45克做法步骤：1、红辣椒用食物料理机打碎。这个过程和难过。建议大家在打碎辣椒的时候戴一次性手套和口罩进行。2、把姜和蒜也同样用食物料理机打碎。3、把辣椒，姜和蒜打碎后混合在一起。4、其它辅料大集合5、花生油倒入锅中，不要把油烧太热。如果油温太高，牛肉馅就结块儿啦！6、把牛肉馅倒入锅中至变色。7、倒入辣椒，姜和蒜搅拌均匀。8、倒入花生碎，盐和糖搅拌均匀。9、倒入醋和味精搅拌均匀。10、烧开后小火煮15至20分钟。在这个过程中，汤会溅出，一定要注意哦！煮的时候一定要不停的搅拌。11、最后放入甜面酱搅拌均匀，关火。12、成品。分装到玻璃瓶里，冷藏。食用时，请用干净的器皿盛出，否则容易变质哦！