不能和一起吃,肋条肉和乌梅相克,一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。肋条肉具有润燥、止消渴、补肾气、生津液、解热毒等功效。可用于肾虚体弱、利小便、产后血虚、热病伤津、干咳等症。

肋条肉每100克热量395千卡。一份肋条肉442克,热量为1746千卡。相当于873分钟所消耗的热量。
和肋条肉一起吃的食物/和肋条肉搭配的食物1、肋条肉:可滋阴润燥2、肋条肉:提高维生素B12的吸收率3、肋条肉:可促进消化4、肋条肉:可开胃消食5、肋条肉:可止鼻血6、肋条肉:可有助于蛋白质吸收7、肋条肉:润肠胃生津健身8、肋条肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖9、肋条肉:补肝肾10、肋条肉:可助营养吸收11、肋条肉:同食对保健和预防糖尿病有较好的作用12、肋条肉:可补中益气、健脾胃13、肋条肉:可消食、除胀、通便14、肋条肉:可滋补身体15、肋条肉:可促进蛋白质吸收16、肋条肉:可化痰软坚、滋阴润燥17、肋条肉:可清热补虚18、肋条肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖19、肋条肉:有利于人体维生素B12的吸收20、肋条肉:可滋阴血、健脾胃21、肋条肉:润肠胃生津健身22、肋条肉:滋补营养23、肋条肉:补充营养通便24、肋条肉:提高蛋白质的吸收率25、肋条肉:可增强营养26、肋条肉:可祛风通络、清热解毒27、肋条肉:可壮骨补虚28、肋条肉:预防糖尿病29、肋条肉:可补铁利尿30、肋条肉:可治疗慢性尿道疾病31、肋条肉:补充营养通便32、肋条肉:促进血液循环、消除疲劳33、肋条肉:可滋阴润阳、润肠通便34、肋条肉:健胃壮体35、肋条肉:可延缓衰老36、肋条肉:可滋阴润燥、化食消积37、肋条肉:增强体质38、肋条肉:可营养均衡39、肋条肉:可防癌抗癌40、肋条肉:可均衡营养
(点图片查看步骤图)
所需材料:肋条肉2克、冬瓜25克、葱,姜,料酒,盐适量做法步骤:1、冬瓜去皮,去瓤,切片。锅里热水烧开,冬瓜焯水,1分半钟,捞出备用2、肋条肉(就是五花肉,肥瘦相间的,买的时候已经去皮了,当然留着也行,个人喜好)切成大概2-3cm宽的肉块。也在锅里焯水,备用。3、汤锅里倒入半锅冷水,放入焯过水的肉块,放入葱段,姜片,倒入料酒,5g盐,大火烧开,继续大火烧5分钟。4、倒入冬瓜,用筷子取出葱段,姜片,大火烧2分钟,转小火焖20分钟,然后尝一下咸淡,第二次加盐调味。5、加完盐,开大火烧1分钟,关火,出锅。
老北京宫廷酸梅汤
京味冰镇桂花酸梅汤