准备材料：黄鳝200克、蒜苔150克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙。
黄鳝让老板提前处理好，黄鳝洗净备用。
起锅倒油，油热加入蒜片、姜片爆香。
再加入蒜苔、小米椒翻炒3分钟。
然后加入黄鳝、料酒、生抽继续翻炒3分钟。
最后加入盐调味即可。
黄鳝炒蒜苔的做法黄鳝炒蒜苔怎么做好吃
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