不能和一起吃，紫包菜和苹果相克，一起吃影响维生素的吸收。紫包菜具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效。可用于咽喉疼痛、皮肤瘙痒、湿疹、感冒等症。
紫包菜每100克热量19千卡。一份紫包菜107克，热量为20千卡。相当于 5分钟所消耗的热量。
和紫包菜一起吃的食物/和紫包菜搭配的食物1、紫包菜：能吸收到更高的营养2、紫包菜：能促进胃肠蠕动3、紫包菜：营养吸收更全面4、紫包菜：强壮身体防癌抗病5、紫包菜：补肾壮骨健脑通络
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所需材料：饺子粉适量、韭菜花适量、五花肉适量、紫包菜适量、鸡蛋适量、调和油适量、盐适量做法步骤：1、韭菜花洗净切细，加盐腌腌，挤去水分。2、紫包菜洗净切细，加盐腌腌，挤一挤，把紫色的水倒出来，备用。3、五花肉半斤，洗净，剁肉末。4、肉末剁的过程加入适量盐调味，剁好装碗。5、取适量饺子粉，加入一个鸡蛋，半勺盐，适量调和油。6、倒入紫包菜挤出的水。7、慢慢加水，揉成光滑的面团。放置醒一个小时。8、往韭菜花中加入一勺调和油和一半肉末，搅拌均匀。9、醒好的面团再揉至光滑，取适量揉成一条，切成小剂子，擀成饺子皮，放上馅料包成饺子。10、韭菜花馅料包完，取紫包菜和剩下的肉末及适量调和油搅拌均匀，继续包紫包菜肉馅饺子。11、做好的饺子装好，放冰箱冷冻。（这次做饺子主要目的是要当早餐的，所以先放冰箱冷冻。有两盒和两袋冷冻着。）12、最后的几个饺子先蒸着吃。虽然饺子皮没能显示紫色，但包紫包菜的倒是变成紫色的，挺好看的。13、早餐就煮着吃。这是冷冻后的饺子。14、火锅吃剩的涮菜，也要加一点。15、锅里加入两颗鱼丸和水烧开。16、放入饺子。17、煮几分钟后，加入盐和酱油调味，最后加入金针菇和生菜及适量调和油。18、香喷喷的早餐就做好了。19、看看，紫包菜肉馅饺子，美味！20、还有韭菜肉馅饺子，一样美味哦！
绚丽多姿的酸菜饺子