不能和一起吃，牛初乳和菠菜相克，一起吃会引起痢疾。牛初乳具有抗辐射、病后恢复、提高智商、调节肠道菌群、消除疲劳等功效。
牛初乳每100克热量54千卡。一份牛初乳875克，热量为473千卡。相当于154分钟所消耗的热量。
和牛初乳一起吃的食物/和牛初乳搭配的食物1、牛初乳：能够降低甘蔗汁的寒性2、牛初乳：滋养皮肤3、牛初乳：提高维生素B12的吸收4、牛初乳：缓解贫血和痛经5、牛初乳：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B126、牛初乳：有助于维生素B12的吸收7、牛初乳：美容养颜
(点图片查看步骤图)
所需材料：牛初乳1克做法步骤：1、买回来的牛初乳，颜色都是黄的，不像平时的牛奶都是白色的。倒入瓷碗中。想吃甜的可以放糖，但我爱原味的，没放任何甜味的。2、锅中水开后放入蒸锅3、盖盖，用勺子把锅盖支一下，有一点缝隙，这样蒸汽就不会流入碗里。也就不用在碗上覆盖保鲜膜了。毕竟保鲜膜也不安全。4、中火蒸8分钟，不要开盖再保温5分钟。打开后趁热先给婆婆吃了一碗，拍照时就只有两碗啦。
绚丽多姿的酸菜饺子