山楂脯和排骨可以一起吃，一起吃提高蛋白质的利用率，易消化。山楂脯和排骨这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
山楂脯具有降血脂、驱虫、活血化痰、抗癌、消食健胃等功效。可用于疝气疼痛、瘀血经闭、腹泻、小儿乳食停滞、心腹刺痛等症。
每100克热量254千卡。每100克热量264千卡。一份山楂脯350克排骨475克，总热量为2143千卡。相当于446分钟所消耗的热量。
山楂脯不能和什么一起吃1、山楂脯：会引起消化不良、腹痛、腹胀2、山楂脯：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏3、山楂脯：影响消化4、山楂脯：腹痛、恶心、呕吐5、山楂脯：不易消化6、山楂脯：身体不适7、山楂脯：腹痛、恶心、呕吐8、山楂脯：会引起便秘、腹痛、恶心9、山楂脯：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
老北京宫廷酸梅汤