‼️冬天里遇到这个菜赶紧买㊙️荠菜的正确保存方法

步骤1、1⃣️、买回来的荠菜要把黄叶烂叶都去掉。

步骤2、根不要去哦。根其实很好吃营养价值也高

步骤3、2⃣️、放一勺盐和小苏打浸泡十分钟这样能把里面的沙土泡出来。尽量多过几遍水

步骤4、3⃣️、锅里烧开水放一点盐和食用油（可以保持荠菜不变黄）水开放荠菜下去烫个30秒就行。4⃣️、捞出来的荠菜用筷子挑一挑让它尽快散热。这样不会发黄。让它加快冷却

步骤5、5⃣️、用手把荠菜团成一个个团子。用保鲜膜包好。之后转入保鲜袋放入冰箱冷冻室

步骤6、想吃多少随时取就行