冬季低脂番茄菌菇汤无敌鲜美

2025-03-10 23:42:48 浏览

冬季喝汤不怕胖,这道番茄菌汤,老少都爱喝,超级鲜美,连喝三碗

冬季低脂汤无敌鲜美

主料:海鲜菇100克、蟹味菇100克

辅料:鸡蛋2个、番茄2个、金针菇100克、虫草花30克、香菇3朵、香菜2根、生抽2勺、蚝油1勺、蕃茄酱1勺、盐适量、葱蒜适量

步骤1、准备食材洗净,香菇切片菌菇类不用刻意非要准备这么多,方便准备什么就用什么

步骤2、番茄热水烫一下去皮切丁

步骤4、起锅烧油葱蒜爆香

步骤5、放番茄丁炒出汤汁

步骤6、放准备好的菌菇翻炒一下

步骤11、适量清水,中火煮5分钟

步骤12、开锅沸腾状态均匀淋入蛋液即可

步骤13、撒上香菜出锅完成

最后一步如果汤多了可以淋入淀粉水勾芡一下

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