炖土豆的做法?(土豆的炖做法大全家常)

儿子喜欢吃的为数不多的蔬菜之一，这样制作的土豆不油不腻，软糯绵香，小家伙自己吃掉大半盘。喜欢的小伙伴一起来试试吧~

土豆400克植物油35克葱20克姜1小片蒜3瓣生抽15克盐3克清水适量

准备所需食材用料，土豆洗净去皮切成滚刀块，葱姜蒜切开，

锅中倒入植物油开小火，油温七成热放入葱姜蒜炒香。

加入土豆块翻炒均匀。

加入清水，加入盐。开大火炖至收汁即可。

①盐的用量根据自己口味添加。②水量要没过土豆块。