辅料：小米辣1个、葱白1段、香菜1棵、小石窖小海鲜拌汁1罐、虾头7个、食用油适量
步骤2、葱白、青椒、小米辣切丝，香菜切段备用。
步骤3、大鲍鱼肉切片。
步骤4、锅中宽水煮开，下入鲍鱼肉片汆烫后沥水捞出。
步骤5、将小石窖小海鲜拌汁倒入碗中。
步骤6、锅中适量油烧热，放入虾头煸出红色的虾油。
步骤7、将虾油倒入小石窖小海鲜拌汁中搅拌均匀。
步骤8、将焯好的鲍鱼片放进容器中，加入葱白、青红椒丝，香菜段，浇上虾油小海鲜拌汁。
口味甘甜、肉质紧实、嚼起来非常筋道的鲍鱼新吃法——温拌鲍鱼
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