主料:羊排1斤半、白萝卜1个

辅料:葱,姜,大料适量、甘蔗1节、山药1根、玉米半根
步骤1、原材料大合影啦
步骤2、听同事说,煮羊排放点甘蔗可以去腥味,我就去水果摊儿买了,老板那好多这样一节节的,想想熬汤配料是否这种也可以呢?终究没开口问。
步骤3、最后还是买了一根完整的,牙不好的人(我)就看看不吃了吧
步骤5、放入开水锅里煮。
步骤7、山药切段(本来想准备吹牛皮:给山药去皮我不用戴手套啦,结果,很快手就开始痒了)
步骤8、萝卜,山药,甘蔗放入锅里一起煮
步骤9、➕玉米段,➕盐一起煮
步骤10、盖上盖子煮一小时
步骤11、忍不住揭开盖子要吃啦
步骤12、山药泥噗噗的,萝卜软绵绵的,玉米脆甜甜的,羊排酥香香的,总之,好吃极了
步骤13、娃儿不爱葱,可是我怎么就这么喜欢放点葱段红配绿来拍照呢?
步骤14、索性再切一点甘蔗,配上这锅羊排山药萝卜汤,这个“小雪”不冷了。
原汁原味的汤,尽量少放重口味的配料,清淡,可口。