紫薯和排骨可以一起吃，一起吃可营养丰富。紫薯和排骨这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
紫薯具有提高免疫力、补虚乏、抗衰老、抗癌、通便等功效。可用于乳腺癌、减肥、便秘、消化不良、健美等症。
每100克热量74千卡。每100克热量264千卡。一份紫薯222克排骨475克，总热量为1418千卡。相当于1576分钟所消耗的热量。
紫薯不能和什么一起吃1、紫薯：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻2、紫薯：结石3、紫薯：胆结石4、紫薯：腹胀5、紫薯：胆结石6、紫薯：同食会腹痛7、紫薯：同食会腹痛8、紫薯：会导致腹痛9、紫薯：胆结石10、紫薯：结11、紫薯：一起吃会腹痛12、紫薯：一起吃会引起身体不适13、紫薯：容易在体内凝成柿石14、紫薯：同食会腹痛15、紫薯：会导致胃痉挛、腹胀16、紫薯：同食会腹痛17、紫薯：腹痛18、紫薯：同食会腹痛19、紫薯：形成胆结石20、紫薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻21、紫薯：会造成腹胀
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所需材料：排骨6克、紫薯三个、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、八角适量、桂皮适量、葱适量、姜适量做法步骤：1、备排骨。2、备紫薯。3、紫薯去皮切成菱形块。4、排骨入水焯过。5、坐锅倒油，凉油放糖炒糖色，炒至起沫成红棕色，倒入排骨。6、排骨上糖色，放入料酒、葱姜、八角、桂皮，炒匀。7、倒入热水，与排骨持平。烧开后撇出浮沫，放入生抽、盐，炖制。8、另起一锅，入油，用中小火将紫薯炸熟。9、排骨将熟时，放入紫薯，大火收汁。