碧根果原产美国和墨西哥[墨西哥合众国（英语：UnitedMexicanStates，西班牙语：EstadosUnidosMexicanos）位于北美洲，北部与美国接壤，东南与危地马拉与伯利兹相邻，西部是太平洋和加利福-moxige]北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。
我国引种栽培的碧根果，主要集中在亚热带东部和长江流域，并呈零星状分布。
我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。
碧根果是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃[山核桃（CaryacathayensisSarg），又名核桃楸、胡桃楸。]、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃[皮薄，裂成4瓣，核果光滑，长山核桃是一种核桃的优良品种，果实长圆形或卵形，长约5厘米，外果长圆形或卵形，顶端尖，基部近圆形，2室。]”。
碧根果喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐*高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害，但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育[发育指生命现象的发展，是一个有机体从其生命开始到成熟的变化，是生物有机体的自我构建和自我组织的过程。]。
2、水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]：碧根果需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同，一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和*芽发育时期，要求雨量充足而均匀。
碧根果对光照不太苛求，幼年期要求阴凉环境，育苗须人工遮荫，成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。
碧根果种植土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩[石灰岩（Limestone）简称灰岩，以方解石为主要成分的碳酸盐岩。]风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为*好，红壤、沙土不适宜碧根果生长。碧根果的选购方法
1、看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖、大圆、中圆、小圆等，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味更加细腻一些。
3、碧根果通常都以个大圆整、壳薄白净、干燥、桃仁片张***泽白净、含油量高者为佳，挑选方法应以取仁观察为主，果仁丰满为上，干瘪为次。
4、籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。