后腿牛肉和葱可以一起吃，一起吃可补脾健胃。后腿牛肉和葱这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
后腿牛肉具有增长肌肉、暖胃、增强免疫力、补血、化痰息风等功效。可用于贫血久病、脾弱不运、体弱乏力、筋骨酸软、消渴等症。
每100克热量125千卡。每100克热量31千卡。一份后腿牛肉800克葱40克，总热量为1012千卡。相当于202分钟所消耗的热量。
后腿牛肉不能和什么一起吃1、后腿牛肉：身体不适2、后腿牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化3、后腿牛肉：同食会引起中毒。4、后腿牛肉：同食容易中毒。5、后腿牛肉：会导致身体不适6、后腿牛肉：不易消化，会引起腹胀。7、后腿牛肉：会易中毒8、后腿牛肉：同食会引起腹胀。9、后腿牛肉：身体不适10、后腿牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎11、后腿牛肉：会危害身体12、后腿牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化13、后腿牛肉：不利于营养素的吸收