芹菜和香菇可以一起吃，一起吃可延缓衰老。芹菜和香菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
芹菜具有镇静安神、开胃、平肝降压、祛湿、增强免疫力等功效。可用于口臭、高血压、高血脂等症。
每100克热量20千卡。每100克热量26千卡。一份芹菜201克香菇135克，总热量为75千卡。相当于38分钟所消耗的热量。
芹菜不能和什么一起吃1、芹菜：降低锌的吸收2、芹菜：一起吃会伤元气3、芹菜：伤元气4、芹菜：将所含的维生素B1全部破坏。5、芹菜：同食会引起呕吐6、芹菜：一起吃会伤元气7、芹菜：影响维生素的吸收8、芹菜：同食会中毒。9、芹菜：将所含的维生素B1全部破坏10、芹菜：破坏维生素B111、芹菜：一起吃会引起腹泻12、芹菜：芹菜中的维生素c将会被分解破坏，降低营养价值13、芹菜：损伤牙齿14、芹菜：降低铁的吸收15、芹菜：一起吃会影响蛋白质的吸收16、芹菜：影响蛋白质的吸收17、芹菜：一起吃会脱水18、芹菜：影响维生素的吸收19、芹菜：会腹胀、腹泻
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所需材料：面粉一斤、猪肉八两、芹菜半斤、香菇五朵、盐15克、蚝油15克、胡椒粉5克、十三香5克、鸡精5克、香油2克、姜少许、葱少许做法步骤：1、将面和成光滑的较软面团。饧半小时。2、将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。3、香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。4、将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。5、将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。6、将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮。7、将面片中放入馅料，对折后先将边捏住封口，再挤成元宝形的饺子。8、锅加水，水开后下入饺子慢慢推动，盖上锅盖，锅开点入凉水，再开再点水，这样连续点三次水，饺子就煮熟了。9、用笊篱将煮熟的饺子捞出。