东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。

2025-03-31 22:55:28 浏览

这款馅料是饺子的基础调配,加入蔬菜就变成了各种味道!

东北人立冬的饺子猪肉煎饺。万能。

主料:饺子皮一袋、梅花肉500克

辅料:大葱1根、十三香适量、麻辣鲜适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、食用油适量、味精按个人口

步骤1、梅花肉+大葱,放入搅拌机,搅拌成馅。

步骤2、不用太细。没有口感!

步骤5、加入酱油调色

步骤6、加入蚝油一勺,盐适量。

步骤7、顺时针搅拌均匀,喜欢用手比较均匀。

步骤9、油热浇在肉馅上。激发出香味。

步骤10、用筷子继续顺时针搅拌。(用手烫啊喂!)

步骤11、买来的饺子皮,边上沾水,包饺子。

步骤12、今天没用水煮,用水煎的饺子。好香!

这是饺子馅儿基本调法,增加各种蔬菜,它就会变成其他的。蔬菜饺。

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