不能和一起吃，猪胛心肉和茶叶相克，一起吃易产生便秘；。猪胛心肉具有润肌肤、润肠胃、滋阴、补钙、滋肝阴等功效。可用于消渴羸瘦、烦燥、产后血虚、利小便、热病伤津等症。
猪胛心肉每100克热量395千卡。一份猪胛心肉350克，热量为1383千卡。相当于 768分钟所消耗的热量。
和猪胛心肉一起吃的食物/和猪胛心肉搭配的食物1、猪胛心肉：可延缓衰老2、猪胛心肉：可补铁利尿3、猪胛心肉：可治疗慢性尿道疾病4、猪胛心肉：提高维生素B12的吸收率5、猪胛心肉：补充营养通便6、猪胛心肉：可滋阴润阳、润肠通便7、猪胛心肉：可止鼻血8、猪胛心肉：滋补营养9、猪胛心肉：可消食、除胀、通便10、猪胛心肉：可补中益气、健脾胃11、猪胛心肉：可滋阴润燥12、猪胛心肉：补充营养通便13、猪胛心肉：增强体质14、猪胛心肉：可开胃消食15、猪胛心肉：可祛风通络、清热解毒16、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖17、猪胛心肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖18、猪胛心肉：润肠胃生津健身19、猪胛心肉：可防癌抗癌20、猪胛心肉：补肝肾21、猪胛心肉：可化痰软坚、滋阴润燥22、猪胛心肉：可均衡营养23、猪胛心肉：健胃壮体24、猪胛心肉：有利于人体维生素B12的吸收25、猪胛心肉：可滋补身体26、猪胛心肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用27、猪胛心肉：可增强营养28、猪胛心肉：可有助于蛋白质吸收29、猪胛心肉：可促进消化30、猪胛心肉：润肠胃生津健身31、猪胛心肉：可助营养吸收32、猪胛心肉：可壮骨补虚33、猪胛心肉：预防糖尿病34、猪胛心肉：可营养均衡35、猪胛心肉：提高蛋白质的吸收率36、猪胛心肉：可清热补虚37、猪胛心肉：可促进蛋白质吸收38、猪胛心肉：促进血液循环、消除疲劳39、猪胛心肉：可滋阴润燥、化食消积40、猪胛心肉：可滋阴血、健脾胃
溏心的卤汁茶叶蛋